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家里有什么剩菜或蔬菜都可以加

发布时间:2019-05-04 18:28编辑:好吃美食浏览(197)

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    【什蔬拌饭】

    1.材料:剩米饭,胡萝卜,蘑菇,豌豆。(我还加了点隔天剩的糖醋排骨,

    家里有什么剩菜或蔬菜都可以加,自由发挥)

    调料:葱油,生抽,老抽,盐,糖,豆豉酱。(葱油换成猪油也很香,

    没有的话,香油或橄榄油也可以,豆豉酱可以换成任何喜欢的

    酱,如果加排骨这样的肉类的话,可以不加或减少油量,不然会

    太油腻的哈)

    2.胡萝卜和蘑菇切丝,和豌豆一起入锅焯熟。

    3.蔬菜充分沥干水份。(一定要沥干,不然拌饭就烂糟糟的了)

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    4.剩饭和剩菜盖上保鲜膜,入微波炉转热。

    5.6.饭加菜,以及所有的调料一起拌匀即可。

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