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红薯去皮

发布时间:2019-10-05 02:01编辑:好吃美食浏览(167)

    食材清单

    红薯 3个(我做的是五个人的量,人少可以减量) 糖 少许
    面粉 一小碗 盐,调味料 适量

    烹饪步骤

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    步骤1

    红薯去皮洗净

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    步骤2

    红薯去皮,切片切条再切成小丁(切小点,大了不容易煎熟)

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    步骤3

    红薯丁放入盆里,加入糖拌匀,再加入适量水拌一下

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    步骤4

    红薯丁拌好,合成面团,我做了两种口味,一种甜的一种咸的

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    步骤5

    平底锅加油烧热,拿一团薯丁糊,捏扁(面糊会黏手,拿之前在手上沾点水,就不会黏了)放入薯饼

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    步骤6

    小火煎制,煎到一面金黄,翻面继续煎

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    步骤7

    两面煎制金黄,装盘即可

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    步骤8

    刚做好一大盘,老妈就拿出去跟邻居们分享,结果一盘一下见底,我滴个亲娘,我们可是连味道都没尝到。(没办法,只能再多做点) 小贴士

    1 不想做煎饼的,也可以放油锅里炸,但我觉得炸的油太多,吃起来太腻了

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    关键词: js333金沙 做法 菜谱 烙饼 红薯

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