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燕窝 桃胶皂角米炖银耳汤的做法

发布时间:2019-05-29 22:20编辑:好吃美食浏览(121)

    “燕窝有一种蛋清香味,如果配上甜汤,更容易接受,燕窝,桃胶都有美容养颜的作用,搭配一起效果更赞!”

    用料主料

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      燕窝一盏6克

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      桃胶8颗左右

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      皂角米一小撮

    辅料

    • 红枣适量
    • 银耳半朵
    • 莲子米适量冰糖

    燕窝 桃胶皂角米炖银耳汤的做法1.

    燕窝纯净水泡发大概3-4小时,挑净杂质

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    燕窝撕成一缕一缕,加入纯净水,没过燕窝1cm左右,隔水炖煮35分钟。

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    桃胶皂角米分开浸泡,大概6-8小时,直到桃胶完全泡发,挑去杂质!

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    银耳泡开撕小,加入红枣莲子,炖开后加入桃胶和皂角米,冰糖;再次炖开后小火炖1-2小时,汤汁浓稠,银耳软糯为止!

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    盛入碗里,加入炖好的燕窝即可!

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    燕窝 桃胶皂角米炖银耳汤成品图

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    关键词: 做法 食谱 笔记 桃胶

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