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最常见的就是南瓜灯

发布时间:2019-05-16 11:50编辑:好吃美食浏览(99)

    每到秋季的时候,正是大丰收的时节,农民辛苦了一年种植的作物纷纷成熟了,这个时候就会有很多的农民将自己地里边丰收的作物装到车上,起早从农村运到城市中进行售卖,这些作物因为是新采摘的,所以非常的新鲜,非常受消费者喜爱,而且品种非常的丰富,比较常见的有白菜,土豆,山药等,还有一种食材也是非常常见的,这种食材的名字叫做南瓜,今天我们就来了解一下南瓜,可能很多朋友对南瓜并不陌生,甚至很爱吃南瓜,今天我们就共同来聊一聊南瓜。

    南瓜吃起来口感如何呢?南瓜肉吃起来很沙软,而且有一些甜味,所以很多人爱吃南瓜。南瓜个头很大,有记录显示曾经有一个南瓜果实,重达953公斤,真的称得上是超级无敌大的大南瓜,南瓜表皮通常为绿色的,表皮里面是黄色的果肉,果肉部分里面有一些瓜瓤,南瓜瓜瓤中有一些南瓜子,这些南瓜子是可以挖出来晒干炒熟后进行食用的,南瓜子也是一种非常有营养价值的坚果类产品,富含多种人体所需的微量元素,也有专门售卖南瓜子的,这些南瓜子是一种非常受欢迎的坚果零食。

    农民曾经用南瓜替代主食,在过去食物匮乏的年代,人们经常是吃了上顿没下顿,经常挨饿,而为了填饱肚子生存下去,那个时候就经常用南瓜这种食物替代主食食用,因为南瓜里面含有大量的淀粉和糖分,可以快速的补充人体所需要的能量,所以那时如果家里面粮食吃光了,人们就会在饿的时候上地里面找南瓜。南瓜养活了很多闹饥荒时代的人群,所以老一辈人对南瓜非常有感情。

    南瓜做法有很多种,可以直接放在蒸锅上呼熟,熟了之后直接吃。也可以将南瓜制作成南瓜馅儿饼,或者是将南瓜当做一种蔬菜和土豆炖在一起,吃起来甜丝丝的很美味。南瓜在国内食材界中具有重要的地位,在国外外国人却将南瓜当作辟邪的用品,将南瓜当成玩具,国外有个传统节日叫万盛节,在过万盛节的时候,最常见的就是南瓜灯。南瓜灯就是用南瓜制成的,特别是到了晚上,会看到外面有许多南瓜灯,还有一些专门售卖南瓜灯,南瓜可是国外万圣节的标配。

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