您的位置:澳门金沙娱手机乐登录 > 好吃美食 > 快来看看小编带来的家常做法吧

快来看看小编带来的家常做法吧

发布时间:2019-05-15 12:32编辑:好吃美食浏览(124)

    图片 1

    黄豆芽有健脾养肝的作用,尤其是维生素B2含量较高,有助于预防口角发炎。绿豆芽清热解毒,利尿除湿。

    豆芽不但是非常健康的食材,做法也很简单呢,快来看看小编带来的家常做法吧,包你喜欢~

    推荐食谱

    1

    油豆腐炒豆芽

    图片 2

    材 料:

    黄豆芽,油豆腐,植物油、盐、生抽适量

    步 骤:

    1、黄豆芽摘去根须,清水浸泡15分钟后冲洗干净;

    2、油豆腐对半切开;

    3、热锅后倒入植物油烧热,下黄豆芽大火翻炒;

    4、下油豆腐翻炒几下;

    5、加盐和生抽调味,再继续炒1分钟即可。

    2

    榨菜炒豆芽

    图片 3

    材 料:

    绿豆芽300克胡萝卜1根,青椒1个,榨菜30克,植物油、盐适量

    步 骤:

    1、绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝

    2、起油锅加热,放入青椒煸炒

    3、放胡萝卜煸炒2分钟

    4、放入绿豆芽煸炒

    5、再放榨菜煸炒

    6、最后放适量的盐煸炒均匀即可

    3

    豆芽炒粉丝

    图片 4

    材 料:

    绿豆芽200g,山芋粉丝100克,盐2克,生抽一匙,红绿辣椒丝适量,醋半匙

    步 骤:

    1、豆芽摘洗干净

    2、粉丝烫软

    3、锅中倒油,倒入豆芽翻炒片刻,倒入粉丝。

    4、放入生抽,盐,快速翻炒。

    5、放入辣椒丝,继续翻炒片刻。

    6、装盘。

    4

    冬瓜豆芽玉米汤

    图片 5

    材 料:

    冬瓜一块,绿豆芽一把,玉米两根,淀粉少量,胡椒粉、盐少量

    步 骤:

    1、冬瓜去皮去瓤,洗净切块,绿豆芽洗净,玉米切段

    2、锅里放一点油,倒入冬瓜片

    3、冬瓜翻炒两下就放入玉米,加入没过食材的水。大火烧开后转小火煮15分钟

    4、十五分钟后看一下汤还剩一半,加入少量胡椒粉

    5、倒入适量水淀粉,豆芽放进去煮五分钟

    6、最后加一点点盐调味就可以了

    5

    凉拌绿豆芽

    图片 6

    材 料:

    绿豆芽200克,生抽一匙,盐2克,醋一匙,红绿辣椒丝少许,香油一匙

    步 骤:

    1、绿豆芽摘根清理干净,开水汆烫10秒,取出,过冷水

    2、红绿辣椒丝一起汆烫

    3、放入盐、生抽拌匀

    4、装盘,淋上香油就可以了

    6

    炝拌绿豆芽

    图片 7

    材 料:

    绿豆芽400克,生抽一汤匙,豆豉辣酱一小勺,花椒少许,植物油一大勺

    步 骤:

    1、绿豆芽根部齐刷刷用刀切掉

    2、豆芽放入盆中,洗掉浮灰和豆皮

    3、入沸水锅中焯水,至断生捞出

    4、控掉水分后装入盘中,倒入生抽

    5、放一小勺豆豉辣椒

    6、饭勺中放适量的植物油,放入花椒炸出香味

    7、趁热将油倒在豆豉上,吃时拌匀即可

    7

    辣炒黄豆芽

    图片 8

    材 料:

    黄豆芽250克,花椒、干辣椒适量,生抽1汤匙,盐1茶匙,

    步 骤:

    1、黄豆芽去根备用

    2、锅中热油,依次倒入花椒和干辣椒,小火爆香

    3、接着锅中倒入黄豆芽,大火翻炒片刻

    4、锅中倒入少量热水,大火翻炒片刻

    5、接着锅中倒入生抽、盐、翻炒均匀即可

    8

    酸辣粉儿

    图片 9

    材 料:

    红薯粉条300克,豆芽200克,素高汤、盐、生抽、陈醋、辣椒油适量

    步 骤:

    1、红薯粉条放入锅里煮5分钟;

    2、倒掉热水,在凉开水里浸泡;

    3、绿豆芽冲洗一下待用;

    4、锅中放入素高汤烧开,放入泡好的红薯粉条;

    5、烧开后放入绿豆芽,煮至豆芽断生,就可以捞出粉条和豆芽

    6、红薯粉条和豆芽捞在碗里,舀入汤;

    7、放适量的盐、生抽、陈醋、辣椒油拌匀就可以吃

    声明:本内容来源于网络,转载如涉及版权问题,请联系我们删除处理!

    -END-

    本文由澳门金沙娱手机乐登录发布于好吃美食,转载请注明出处:快来看看小编带来的家常做法吧

    关键词: 清热解毒 美味 蔬菜

上一篇:肚包羊杂肉、肚包羊肉、肚包牛肉

下一篇:没有了